Este portal no maneja perfiles galleta, pero utiliza la autenticación de cookies para técnica, la navegación y otras funciones. Navegación, usted acepta recibir cookies en su dispositivo. Ver la información de ancho
Italian Inglés French Portuguese Español

La red de las comunidades italianas

Con el objetivo de garantizar la protección y mejora del reconocimiento de la UNESCO, para permitir el seguimiento de las iniciativas de conservación y mejora de la dieta mediterránea y maximizar los beneficios indirectos a partir del reconocimiento y permitir su intercambio más amplio en la comunidad nacional más amplio, con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Bosques y la contribución científica de la Universidad de Roma La Sapienza Unitelma y Centro de Estudios para la dieta mediterránea de Pollica, que fue creado en septiembre 18 2015 una red de comunidades italianas de la Dieta Mediterránea Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO.

La red de las comunidades de la Dieta Mediterránea, formada por los firmantes de la Carta de la dieta mediterránea, se compone de instituciones, organizaciones de investigación y la sociedad civil. Los componentes de estas tres categorías, cumplen con los requisitos específicos que se demuestra por llenar un formato y enviadas al Ministerio, puede reclamar el título de las comunidades de la Dieta y la UNESCO Patrimonio Mediterráneo colaborará con el Ministerio y con la comunidad para emblemáticos 'activación del camino virtuoso de conservación y mejora del reconocimiento de la UNESCO.

Estas comunidades, en particular, deberán contribuir a la aplicación de los compromisos asumidos por el Estado italiano y por las Comunidades Emblemáticas en el archivo aprobado por la UNESCO en noviembre de 2010 y, sucesivamente, en diciembre de 2013, y llevar a cabo labores de información, valorización y difusión de conocimientos relacionados con la Dieta mediterránea Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad UNESCO, de acuerdo con la naturaleza multidimensional del elemento.

La protección y la promoción, a través de diferentes instrumentos, de valores de cohesión y de intercambio social, la difusión del conocimiento, la educación en la alimentación y el desarrollo sostenible serán los objetivos esenciales de la futura Red de las comunidades italianas, que deberán programar para el futuro actividades de salvaguardia y valorización de la Dieta mediterránea en cuanto elemento reconocido por la UNESCO, de acuerdo a la normativa internacional vigente.

La Carta de la dieta mediterránea está abierta a la firma de todas aquellas personas que puedan demostrar el cumplimiento de los requisitos mediante el envío al Ministerio de Agricultura y Silvicultura de un formato específico.

Tras el mapeo de los sujetos que desde 2010 han activado caminos de salvaguardia y valorización de la Dieta Mediterránea, previsto por el proyecto MEDDIET, el 5 de mayo de 2015, durante la primera reunión de animación de la Red Nacional de las comunidades de la Dieta Mediterránea UNESCO, se estableció el primer núcleo de la red en vistas al evento de septiembre 2015 en la Expo.

El 18 2015 septiembre en la EXPO de Milán el mapa de datos fue firmado por los fundadores de la red comunitaria de las comunidades italianas del Patrimonio dieta mediterránea de la UNESCO:
- Las comunidades emblemáticas de la Dieta Mediterránea Patrimonio Mundial de la UNESCO-Pollica Cilento;
- El Centro Internacional de Estudios sobre la dieta mediterránea "Angelo Vassallo";
- Asociación Nacional de Oil City;
- Cluster Bio-Mediterráneo;
- CNR - Consejo Superior de Investigaciones Científicas;
- Eco-museo de la Dieta Mediterránea de álamos;
- Fundación Internacional de la dieta mediterránea;
- Foro de las Culturas del Mediterráneo de comida;
- Foro Internacional de la dieta mediterránea de Imperia;
- Instituto Agronómico Mediterráneo de Bari;
- Legambiente;
- MedEatResearch - Centro de Investigación Social en la Universidad de Dieta Mediterránea Suor Orsola Benincasa;
- Universidad de Milán-Bicocca;
- Universidad de Roma La Sapienza Unitelma.

Para solicitar el ingreso a la red es necesario llenar el formulario adjunto y enviarlo a la dirección indicada.

Documentos adjuntos

DietMed - El portal de la dieta mediterránea "es un proyecto de la Universidad de Roma La Sapienza Unitelma Proyecto realizado con la colaboración del Ministerio de Agricultura y Silvicultura -.. Decreto Ministerial n De 93824 30 2014 diciembre.

Viale Regina Elena, 295 - 00161 Roma
Tel. 06 81100288-Fax-06 6792048
PI 08134851008